Deze site is tegenwoordig een archief over Nederlandse hiphop vroeger en krijgt geen updates meer. Zowel de site als forum zijn te tof geweest om niet online te houden.
Index   -   Actieve onderwerpen   -   Beleid   -   Zoeken   
 Index / Sport, hobby en vrijetijd /   [Pagina: [1] 2 ]
Angelix
jeweetwie
Gepost door Angelix op vrijdag 20-05-2005 om 14:46:59
Aangezien livio weet hoe hij lekker eten moet maken.
en ik ook een aantal smakelijke recepten in mijn grijze massa heb.
Open ik dit topic.

Regels:

-Wij posten gerechten, met uitleg voor dummy's
-Jullie zeggen: Jammie , lekker, hmm en anderre varianten.
-Jullie zeggen niet: Ik kan ook wel koken, ik weet ook goede
recepten.

Waarom vraag je? Want dat weet je niet.


Mijn eerste gerecht:

Gehaktballen met een Italiaanse twist.

Maak gehakt ballen zoals ieder kook leek dat doet.
Gooi mozarella en tomaat door de gehakt en maak er ballen van.
Pureer een stel tomaten, en gooi die in een chili pan.
Laat de gehaktballen in die prut gaar worden.
Gooi er wat thijm over heen, en wat parmezaan.

Op tafel zetten, en smullen maar.
----------------------------------------
Ik beschouw mezelf een held in dit,niet volgens opinie
maar omdat ik mezelf geweldig vind.
Noedels
DE GRW IS GAAF
Gepost door Noedels op vrijdag 20-05-2005 om 14:51:39
Jammie , lekker, hmm en anderre varianten
----------------------------------------
clonebabybeats baby
mattie
ik ben ook zo
Gepost door mattie op vrijdag 20-05-2005 om 14:54:20
komen er nog meer?
----------------------------------------
degene die strijdt is degene die leeft
Angelix
jeweetwie
Gepost door Angelix op vrijdag 20-05-2005 om 14:56:56
Goedzo noedels
@ mattie, ja, alleen ga ik ze verspreid over meerdere dagen uit typen.

Je gaat bij een tv serie toch ook niet in 1 dag alle afleveringen kijken
[ Dit bericht is gewijzigd door op 20-05-2005 @ 15:04:38 ]

----------------------------------------
Ik beschouw mezelf een held in dit,niet volgens opinie
maar omdat ik mezelf geweldig vind.
Noedels
DE GRW IS GAAF
Gepost door Noedels op vrijdag 20-05-2005 om 15:00:20
Shit ik kan me Futurama marathons herrineren....

Maar goed ontopic dan maar...
----------------------------------------
clonebabybeats baby
Capone
US = Nazi
Gepost door Capone op vrijdag 20-05-2005 om 15:05:26
Quote:
Angelix schreef op 20-05-2005 @ 14:56:56
Je gaat bij een tv serie toch ook niet in 1 dag alle afleveringen kijken


liever wel..daarom heb ik laatst 9 afleveringen friends gekeken op 1 dag
----------------------------------------
doe een stap naar achter en geniet hoe jullie je belachelijk maken
Angelix
jeweetwie
Gepost door Angelix op vrijdag 20-05-2005 om 15:06:18
@ jullie bitches:

Het ging om de vergelijking
niet om jullie wijze opmerkingen.
Ontopic.

Een tip tussendoor:

Bedenk een bed van carpaccio met pijnboompitten, en oude kaas.
Laat hier en daar een drupje pesto vallen.
Heerlijk als voor-afje
[ Dit bericht is gewijzigd door op 20-05-2005 @ 15:07:07 ]

----------------------------------------
Ik beschouw mezelf een held in dit,niet volgens opinie
maar omdat ik mezelf geweldig vind.
mattie
ik ben ook zo
Gepost door mattie op vrijdag 20-05-2005 om 15:20:30
vooral die pijnboompitten vind ik lekker!

lekker jammie smullen enzo
----------------------------------------
degene die strijdt is degene die leeft
Noedels
DE GRW IS GAAF
Gepost door Noedels op vrijdag 20-05-2005 om 15:21:59
Wat is dat voor bordje maagdenbloed?

EDIThw wacht dat heb ik wel eens eerder gehad, dat is damn tasty inderdaad.
[ Dit bericht is gewijzigd door op 20-05-2005 @ 15:23:06 ]

----------------------------------------
clonebabybeats baby
mattie
ik ben ook zo
Gepost door mattie op vrijdag 20-05-2005 om 15:26:34
eeeeeeh!!
jije moete niete metdie Italiano cuisina fokken
capich


----------------------------------------
degene die strijdt is degene die leeft
mattie
ik ben ook zo
Gepost door mattie op vrijdag 20-05-2005 om 15:29:26
klote dit plaatje was beschermt

deze niet hoop ik


----------------------------------------
degene die strijdt is degene die leeft
Angelix
jeweetwie
Gepost door Angelix op vrijdag 20-05-2005 om 18:16:27
Ja en nu weer reacties op gerechten

Zelfgemaakte tomaten soep
drop ik vanaf of morge even.
Dat is echt eens waard om te maken.


----------------------------------------
Ik beschouw mezelf een held in dit,niet volgens opinie
maar omdat ik mezelf geweldig vind.
juan d
<respect is everything>
Gepost door juan d op vrijdag 20-05-2005 om 18:17:35
Quote:
Angelix schreef op 20-05-2005 @ 18:16:27

Zelfgemaakte tomaten soep
drop ik vanaf of morge even.
Dat is echt eens waard om te maken.





Angelix, keukenprinses van nlhiphop

-edit-

had een snelle reactie verw8 angelix
[ Dit bericht is gewijzigd door op 20-05-2005 @ 18:31:17 ]
Schaduw Gepost door Schaduw op vrijdag 20-05-2005 om 23:20:42
eigen gemaakte tomatensoep?

U maakt buillon met die blokjes
U voegt een ui toe en eventueel andere kruiden
U laat dit trekken onder een klein vuurtje
U voegt een blikje gepelde tomaten toe
U verfijnd dit allemaal met een blender
U kookt het door
U voegt andere dingen toe naar smaak (qrutons, kruiden, peper, zout)

ik kook elke vrijdag, dit heb ik 3 maanden geleden gemaakt.. kan incompleet zijn maar toch, wel de basis... right?
Hyreme
Gepost door Hyreme op vrijdag 20-05-2005 om 23:25:37
Ik heb ook een goede.. Je pakt wat geld.. Je gaat naar de snackbar en je gaat lekker wat hamburgers hale.. het liefst bij de mac donalds of als je genoeg geld hebt ga je lekker uit eten in een restaurant.. mja zelf koken is ook lijp.. ik ga opleiding daarvoor doen
----------------------------------------
Pupils dilate like columbine killers with slow watches
Angelix
jeweetwie
Gepost door Angelix op vrijdag 20-05-2005 om 23:45:46
Quote:
Schaduw schreef op 20-05-2005 @ 23:20:42
eigen gemaakte tomatensoep?

U maakt buillon met die blokjes
U voegt een ui toe en eventueel andere kruiden
U laat dit trekken onder een klein vuurtje
U voegt een blikje gepelde tomaten toe
U verfijnd dit allemaal met een blender
U kookt het door
U voegt andere dingen toe naar smaak (qrutons, kruiden, peper, zout)

ik kook elke vrijdag, dit heb ik 3 maanden geleden gemaakt.. kan incompleet zijn maar toch, wel de basis... right?


FOUT FOUT FOUT
@ hyreme ook heel erg fout

de meester zal het morgen posten
----------------------------------------
Ik beschouw mezelf een held in dit,niet volgens opinie
maar omdat ik mezelf geweldig vind.
Hyreme
Gepost door Hyreme op vrijdag 20-05-2005 om 23:55:50
Komt Rudolph van Veen langs of zow?
----------------------------------------
Pupils dilate like columbine killers with slow watches
Angelix
jeweetwie
Gepost door Angelix op zaterdag 21-05-2005 om 00:00:02
Neeh Guy Angel.
----------------------------------------
Ik beschouw mezelf een held in dit,niet volgens opinie
maar omdat ik mezelf geweldig vind.
Schaduw Gepost door Schaduw op zaterdag 21-05-2005 om 00:13:51
tja, na 3 maanden iets proberen op te graven is lastig

maar ik zal morgen ofzo ook nog een chill recept met kip tandori in pita broodjes
FlowJob Gepost door FlowJob op zaterdag 21-05-2005 om 14:44:17
wanneer krijgen we een recept van livio?
----------------------------------------
http://img148.echo.cx/img148/4461/verant6bm.png
DopeR
Gepost door DopeR op zaterdag 21-05-2005 om 14:46:05
Lol, doe moeilijk met je voorafje en shit.
Gewoon hup, voer in de bak en snel eten en dan na 10 min. toetje , hup klaar.
----------------------------------------
Wii will brainwash you.
upnorth
Geile Scheisse!
Gepost door upnorth op zaterdag 21-05-2005 om 14:54:31
Wat zal ik vanavond eens gaan eten? Het is voor een quasi romantisch diné voor twee Suggesties aub
----------------------------------------
Days to come
DopeR
Gepost door DopeR op zaterdag 21-05-2005 om 14:56:47
Patat en wat lekkere frikandellen/kroketten/kaassouflee enz.
----------------------------------------
Wii will brainwash you.
upnorth
Geile Scheisse!
Gepost door upnorth op zaterdag 21-05-2005 om 15:01:10
Heb ik al voorgesteld werd niet zo op prijs gesteld
----------------------------------------
Days to come
Crunx Gepost door Crunx op zaterdag 21-05-2005 om 15:05:39
Quote:
Angelix schreef op 20-05-2005 @ 14:46:59

Gehaktballen met een Italiaanse twist.

Maak gehakt ballen zoals ieder kook leek dat doet.
Gooi mozarella en tomaat door de gehakt en maak er ballen van.
Pureer een stel tomaten, en gooi die in een chili pan.
Laat de gehaktballen in die prut gaar worden.
Gooi er wat thijm over heen, en wat parmezaan.

Op tafel zetten, en smullen maar.
FlowJob Gepost door FlowJob op zaterdag 21-05-2005 om 15:10:17
Overheerlijke Italiaanse Pizza:

We hebben nodig:
Mes
Vork
Bord

1. Dek de tafel alvast ( borden, mes, vork, enz)
2. Leg op het aanrecht vast een mes klaar of als je
een pizzasnijmes heb leg die klaar
3. pak de telefoon en bestel " een pizza salami "
4. ga op de bank zitten/liggen wachten
5. doe de deur open als de bel gaat
6 snij de pizza.

En zo kan jij nu smullen aan je overheellijke italiaans pizza salami

----------------------------------------
http://img148.echo.cx/img148/4461/verant6bm.png
livio
Oldschool
Gepost door livio op zaterdag 21-05-2005 om 20:43:15
hola koel topic !

ik heb een tipje voor biefstuk/entrecôte


maak een marinade van 8 eetlepels olijfolie, peper, zout, basilicum, peterselie, bieslook en 2 teentjes knoflook (dunne plakjes)
doe de biefjes in een schaal en doe de marinade erbij, goed doorscheppen dat de biefjes helemaal goed onder zitten.
laat biefjes 10 minuten staan af en toe weer doorscheppen
zet alvast de oven aan
pak een grillpan, en zet die op hoog vuur, zorg dat ie goed heet wordt (geen olie in doen!!)
doe de biefjes in de grilpan en ongeveer 2x1 minuut (beetje afhankelijk van de dikte) goed dichtschroeien aan beide kanten.
haal ze vervolgens uit de pan en leg ze in een ovenschaal, wacht even paar minuutjes en zet vervolgens de schaal 5 minuten in de oven. en voila! De perfecte biefjes !!

lekker met salade:

pomodori (roma) tomaten
komkommer
rode ui
fèta
olijven
bosje rucola (even in koud water leggen, voor knapperig te worden)

dressing: 4 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels witte wijnazijn, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel mayo, beetje suiker, peper en azijn.

wat hier zeer lekker bij is, voor bij de biefjes:

pak rode paprika en een rode ui en wat champigons.
allemaal klein snijden, en bakken in olijfolie in pannetje, vervolgens rode wijn toevoegen en balsamico-azijn. en lekker tijdje laten pruttelen. ook hier weer peper, zout en beetje suiker voor op smaak te maken.


vooraf wat soep?

kook water (zoveel soep je wilt) met bouillonblokje erin. snijd 2 preien tot stukjes, 3 grote aardappelen/4 kleinere (voorkoken). doe dit allemaal in de bouillon en laat tijdje gaarkoken.
Na tijdje te hebben gekookt pak je de magic-staafmixer en mixed het geheel door elkaar. (peper zout verhaal weer )

nou dat dus! eet smakelijk gegarandeerd



livio
Oldschool
Gepost door livio op zaterdag 21-05-2005 om 20:45:34
o o o o wat ook erg lekker is, als voorafje of tussendoortje.

zet de oven/grill aan.

pak gamba's (scampi) (die met staartstukjes, zie koelvak albert heyn )
per pakje gamba's doe je 2 tenen knoflook persen.
doe gamba's in ovenschaal, giet olijfolie erover en de knoflook. en uiteraard peper en zout.

lekkerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!

Angelix
jeweetwie
Gepost door Angelix op zaterdag 21-05-2005 om 21:13:05

----------------------------------------
Ik beschouw mezelf een held in dit,niet volgens opinie
maar omdat ik mezelf geweldig vind.
Angelix
jeweetwie
Gepost door Angelix op zondag 22-05-2005 om 00:31:25
Tomaten soep zoals het hoort

Wat heb je nodig:
2 Cintroenen
8 Tomaten
1 Fles olijfolie
1 Bakje Créme Fraiche
100 gram verse Thijm
Nog eens 4 tomaten om te pureren.

Wat moet je doen?

Snij de citroenen in schijfjes, snij de tomaten in schijfjes.
Maak in een oven schotel een bodem van de gesneden tomaten.
Leg daar boven op de gesneden citroenen.

Ga nu de thijm blaadjes plukken, en gooi deze verspreid over
de tomenten en citroen. Giet een flinke scheut olijfolie in de oven schotel.

Gooi die op 100 graden in een hetelucht oven. Voor zo'n 20 minuten.

--------------------------------------------------------------------------------

Als de tijd voorbij is pak je de bak uit de oven. Laat deze enige tijd afkoelen.

Haal de cintroenen er af, en druk ze 1 voor 1 uit in je hand.
Doe het zelfde met je tomaten(Als je daar vies van bent, draag
dan handschoenen ofsow)
Als je dit hebt gedaan, keil je de cintroenen en de schijfjes tomaat weg.

Gooi de gepureerde tomaat door het sap wat je in de oven schotel hebt.

En gooi het hele mengsel hierna door een zeef de pan in.
------------------------------------------------------------------------------

Roer de soep op half gas, en schenk gelijdelijk aan de helft van de creme fraiche erbij.

Als de soep op temperatuur is, schenk je het in kommetjes in.
Gooi er parmezaanse kaas door heen, extra creme frache,
zout, peper of dergelijke dingen na eigen behoefte toe.

Stokbrood is natuurlijk ook lekker om er bij te nemen.
----------------------------------------
Ik beschouw mezelf een held in dit,niet volgens opinie
maar omdat ik mezelf geweldig vind.
DopeR
Gepost door DopeR op zondag 22-05-2005 om 01:11:00
Hehe, de vakman is aan het woord
----------------------------------------
Wii will brainwash you.
V.I.P.
California dreamin'
Gepost door V.I.P. op zondag 22-05-2005 om 11:47:15
keukenprinses
----------------------------------------
I've tried Shakespeare, respect due dere
But did is de stuff I like
Angelix
jeweetwie
Gepost door Angelix op zondag 22-05-2005 om 11:49:45
Je mag ook zegge:
Ik ben jaloers
----------------------------------------
Ik beschouw mezelf een held in dit,niet volgens opinie
maar omdat ik mezelf geweldig vind.
V.I.P.
California dreamin'
Gepost door V.I.P. op zondag 22-05-2005 om 11:50:43
neuh, ik heb een moeder, die kan al koken
----------------------------------------
I've tried Shakespeare, respect due dere
But did is de stuff I like
Angelix
jeweetwie
Gepost door Angelix op zondag 22-05-2005 om 11:54:10
Ik kook niet voor me familie,
Ik kook bij gelegenheden waar dames het op prijs stellen
als je je uitslooft in de keuken en dan wat lekkers op tafel
kan gooien .

Ik denk dat het niet echt charmant is als je moeder voor je
vriendin staat te koken
----------------------------------------
Ik beschouw mezelf een held in dit,niet volgens opinie
maar omdat ik mezelf geweldig vind.
livio
Oldschool
Gepost door livio op zondag 22-05-2005 om 12:17:04
oefening baart kunst. woon nu op mezelf dus kook ik dagelijks.
en dames waarderen het, zeker als je een "low-fat, low-carb" maaltijd voor ze klaarmaakt die ook nog eens lekker is



V.I.P.
California dreamin'
Gepost door V.I.P. op zondag 22-05-2005 om 12:19:40
dan ga ik ook maar eens leren koken

Angelix, ik neem alles terug wat ik gezegd heb
----------------------------------------
I've tried Shakespeare, respect due dere
But did is de stuff I like
livio
Oldschool
Gepost door livio op zondag 22-05-2005 om 12:25:38
Quote:
V.I.P. schreef op 22-05-2005 @ 12:19:40
dan ga ik ook maar eens leren koken

Angelix, ik neem alles terug wat ik gezegd heb


en terecht!! sterker nog, het is zolangzamerhand een "hobby" van me aan het worden. ga ook dit jaar nog ergens met de hele familie naar Italië voor zo'n "kookweek", ik heb daar ook echt wel al zin in.

Angelix
jeweetwie
Gepost door Angelix op zondag 22-05-2005 om 13:05:16
Ej dat is wel chill
----------------------------------------
Ik beschouw mezelf een held in dit,niet volgens opinie
maar omdat ik mezelf geweldig vind.
livio
Oldschool
Gepost door livio op zondag 22-05-2005 om 13:09:47
wel beetje fout, echt kakkerig enzo ehehe maarja, mn ouders

Angelix
jeweetwie
Gepost door Angelix op zondag 22-05-2005 om 13:14:49
Ik hou t ook nog maar ff bij de kookboeken
Maar in italië een kookweek, dan leer je wel de lekkere gerechten.

Een eigen pasta saus maken is trouwens ook altijd leuk werk!
----------------------------------------
Ik beschouw mezelf een held in dit,niet volgens opinie
maar omdat ik mezelf geweldig vind.
livio
Oldschool
Gepost door livio op zondag 22-05-2005 om 13:41:32
leuk en simpel. überhaupt pasta, is suhupermakkelijk en kan bijna niets aan mislukken.

pasta !

Angelix
jeweetwie
Gepost door Angelix op zondag 22-05-2005 om 14:20:22
Pasta is koel!!!
----------------------------------------
Ik beschouw mezelf een held in dit,niet volgens opinie
maar omdat ik mezelf geweldig vind.
SBU
Lieve kale dude - Godcomplex
Gepost door SBU op zondag 22-05-2005 om 14:36:45
Quote:
livio schreef op 22-05-2005 @ 13:09
wel beetje fout, echt kakkerig enzo ehehe maarja, mn ouders


Leg de schuld maar weer bij je ouders...

Maar het is idd. wel waar ja, als je als man kan koken zit je goed bij de vrouwen.
----------------------------------------
Leyla! : ik wilde even zeggen dat ik jou een eindbaas vind omdat je zomaar voor niks en in je vrije tijd een goede website en forum opzet als nlhh
Verantwoord Gepost door Verantwoord op zondag 22-05-2005 om 15:14:55
Net wat oud stokbrood gepakt van gister avond. Kaas, ham en ananas. Effe in de oven gedaan, tomaten ketchup erbij. Hóppa! Dat noemen we nou een meester kok!
livio
Oldschool
Gepost door livio op maandag 23-05-2005 om 15:24:10
Quote:
Verantwoord schreef op 22-05-2005 @ 15:14:55
Net wat oud stokbrood gepakt van gister avond. Kaas, ham en ananas. Effe in de oven gedaan, tomaten ketchup erbij. Hóppa! Dat noemen we nou een meester kok!


2 tips voor jou

gebruik ipv ketchup gewoon pastasaus en koop bij de supermarkt een potje "persillade", dat is peterselie en knoflook fijngemalen, superlekker daarover!

livio
Oldschool
Gepost door livio op maandag 23-05-2005 om 15:25:10
ennn....

het is bijna bbq-seizoen, wat dus betekent dat hier de nodige bbq-recepten komen te staan.
want bbq's zijn voor de echte koningen!!!

Angelix
jeweetwie
Gepost door Angelix op maandag 23-05-2005 om 16:38:10
Dit topic loopt storm,
bbq tips kan ik zelf ook gebruiken, ik doe het nu nog steeds
met frikandellen ensow
----------------------------------------
Ik beschouw mezelf een held in dit,niet volgens opinie
maar omdat ik mezelf geweldig vind.
FlowJob Gepost door FlowJob op maandag 23-05-2005 om 16:39:20
probeer eens wat sate'tjes op de bbq
----------------------------------------
http://img148.echo.cx/img148/4461/verant6bm.png
livio
Oldschool
Gepost door livio op maandag 23-05-2005 om 17:20:59
niks ervan, binnenkort komen de sardines, gemarineerde karbonades, speklappen, drumsticks, chipolata's, gevulde courgettes allemaal aan bod. incluis de bijbehorende gepofte aardappels, salades en sauzen.

bbq is goddelijk!

 Index / Sport, hobby en vrijetijd /   [Pagina: [1] 2 ]
© 1998 - 2024 NLhiphop.nl. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved. Parsed in 0.016 sec.